le jardin de jean louis


FARINE DE LENTILLON

pROFIT2EZ DE NOS FARINES DE LENTILLON POUR FAIRE DE NOMBREUSE TAPISSERIE TEL QUE DES CAKES OU DES CRÊPES

farine de seigle

profité de notre faine de seigle pour faire du pain de seigle.

ingrédients:

300 g de farine de seigle

200 G de farine de blé 

20 g de levure 

10 G de sel et 30 cl d'eau

 

 

 

épinard


 

Profité de nos épinard à grandes feuilles vertes croquantes à  consommer crues (dans la salade) ou cuites

 

Faites vous plaisir en les cuisinant à la crème, en tourte, en tarte…

 

navet


 

Navets de printemps

 

Profiter de nos jeunes navets tendres

 Suggestion de préparations :

Cuit a la vapeur

rissolé à la persillade ou épices de votre choix

cru râpé en mélange  avec d’autres crudités

les fanes peuvent être également consommé.