le jardin de jean louis
FARINE DE LENTILLON
pROFIT2EZ DE NOS FARINES DE LENTILLON POUR FAIRE DE NOMBREUSE TAPISSERIE TEL QUE DES CAKES OU DES CRÊPES
farine de seigle
profité de notre faine de seigle pour faire du pain de seigle.
ingrédients:
300 g de farine de seigle
200 G de farine de blé
20 g de levure
10 G de sel et 30 cl d'eau
épinard
Profité de nos épinard à grandes feuilles vertes croquantes à consommer crues (dans la salade) ou cuites
Faites vous plaisir en les cuisinant à la crème, en tourte, en tarte…
navet
Navets de printemps
Profiter de nos jeunes navets tendres
Suggestion de préparations :
Cuit a la vapeur
rissolé à la persillade ou épices de votre choix
cru râpé en mélange avec d’autres crudités
les fanes peuvent être également consommé.